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层架式双孢菇栽培技术

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发布时间:2018-10-22 23:31:49

     层架式双孢菇栽培就是养在房间里的架子上,不是那种放在院子里的放养,层架式饲养对于喂食、光照、杀菌都比较容易控制管理,饲养密度高,缺点是病役传播也快,同样对于蘑菇也是一样适用的。双孢菇是最常见的食用菌种之一,肉质肥厚。菇房应选择地势高燥,排水方便,周围环境清洁,远离鸡棚、畜舍、仓库及饲料间,近水源并有堆料场地的地方。下面具体来了解一下:层架式双孢菇栽培关健技术。平常的栽培模式,240平方米的大棚有效利用空间只有120平方米,而层架式栽培有效利用空间有210平方米,可以最大限度地利用空间。”陈世均边采收双孢蘑菇边向笔者说道,层架式栽培双孢蘑菇每棚可产菇3150公斤,产值2.2万元,净利润1.2万元,能够节省劳力、提升效益。

层架式双孢菇栽培技术

一:培养料堆制,培养料及配比:按100平方米栽培床计算,玉米芯:新鲜、自然风干、无霉变、无杂质;2500公斤、牛粪(提前晒干打碎)2500公斤、过磷酸钙50公斤、石膏粉50公斤、轻质碳酸钙50公斤、生石灰粉50公斤、尿素12.5~15公斤。 
二:菇棚的建造,种植双孢菇层架式以建设房屋式标准化菇棚为宜,菇棚为东西走向,菇棚间距为10米,四周筑墙。菇棚东西长30~40米、南北宽8~10米,墙面开通风口,通风口的规格为20厘米×30厘米,间距为2米。 
三:培养料预湿:首先将玉米芯碾压,不要过碎,劈开为准。然后将玉米芯堆高至80厘米左右,摊平,用水漫浸,使玉米芯湿透,以手握出水为度;用水将牛粪预湿,保证无干区,同样以手握出水为宜,再把牛粪撒在玉米芯上。 
 
层架式双孢菇栽培技术
 
四:翻堆,在建堆后的第7天开始翻堆,翻堆前几天需要测料温,料温在65~70℃时进行翻堆。二翻。距第一次翻堆后6天,进行第二次翻堆,料温要低于第一次翻堆时的料温才可进行,翻堆的同时要测量料堆pH值,适宜pH值为7.5~7.8。
五:播种:首先要挑选菌种,对瓶或袋内的菌种进行检查,选出优质菌种,破瓶或破袋取出菌块。在破瓶或破袋之前应对器械、容器进行一次消毒。播种要均匀,要快播、快封棚,菌种播完后应用木板轻压轻按,使菌块与培养料紧密接触。播种3天后对菌丝生长情况进行检查,如菌丝不吃料,应查找原因并及时处理。 

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